被科學(xué)家逐出“五味”的“辣”，憑什么還這么吃香？ || 窖主說(shuō)

被科學(xué)家逐出“五味”的“辣”，憑什么還這么吃香？||窖主說(shuō)

2023-09-05

豆豉的“進(jìn)化”論 || 窖主說(shuō)

豆豉的“進(jìn)化”論||窖主說(shuō)

2023-09-05

為什么高粱在釀酒原料中無(wú)可替代？ | 窖主說(shuō)

為什么高粱在釀酒原料中無(wú)可替代？且聽(tīng)窖主說(shuō)。

2020-08-05

酒在古代的美麗稱謂 | 酒海拾貝

酒在古代的美麗稱謂，你知道嗎？

2020-07-01

講好濃香故事《窖主說(shuō)·漫畫(huà)中國(guó)白酒》正式出版 || 窖主說(shuō)

《窖主說(shuō)·漫畫(huà)中國(guó)白酒》正式出版啦，這是一本白酒百科全書(shū)，快來(lái)品味吧！

2020-06-02

老酒到底哪里好？ || 窖主說(shuō)

老酒和新酒到底有什么區(qū)別呢?何謂老酒和新酒?新酒自然就是剛釀造出來(lái)的純糧食酒。

2020-05-12

關(guān)于濃香和醬香，沒(méi)有比這說(shuō)得更清楚的了 || 窖主說(shuō)

關(guān)于濃香和醬香的區(qū)別，你知道嗎？沒(méi)有比這說(shuō)得更清楚的了。

2020-05-12

清明節(jié)飲酒的歷史淵源 | 酒海拾貝

清明節(jié)是離不開(kāi)酒的。北宋詩(shī)人王禹偁的詩(shī)道出了清明和酒的關(guān)系：“無(wú)花無(wú)酒過(guò)清明，興味蕭然似野僧”。

2020-04-21

唯酒無(wú)量不及亂——孔子的飲酒智慧 || 窖主說(shuō)

看看孔夫子的飲酒智慧。

2020-04-21

不飲酒，將是你衰老的開(kāi)始！

只是，多喝酒真的可以讓一個(gè)人的思維和心態(tài)保持年輕。畢竟，衰老不僅僅囿于肉體上的細(xì)胞衰敗，它還指一個(gè)人思維的老化。

2019-12-19